用料
盐 | 适量 |
白菜 | 适量 |
面粉 | 600克 |
酵母 | 5克 |
猪肉 | 350克 |
香菇 | 10朵 |
酱油 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
小虾米 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
白菜香菇猪肉包子的做法
温水将酵母冲开,糖适量面粉,一起合成面团
白菜香菇小虾米葱剁碎成馅料,小虾米先用油煸香
猪肉剁成肉末加盐酱油还有白菜香菇小虾米盐五香粉胡椒粉合成馅料
不怎么会包,开水蒸15-20分钟,味道不错
开吃
小贴士
馅料中一定要加入煸香的小虾米,味道很好