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韭菜豆腐粉丝包

   来源:料理馆    阅读: 2.49W 次
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韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃

为了早餐儿子能多吃点,煞费苦心😂,最近就爱包包子

用料  

韭菜 一小把
老豆腐 1/3块
粉丝 适量
面粉 300克
酵母粉 3g
一勺
适量
3颗

韭菜豆腐粉丝包的做法  

  1. 发酵粉用温水泡开,油,糖,面粉,发酵粉搅和成光滑面团,置冰箱过夜(我是早餐做来吃)

  2. 炒馅:1,粉丝用水煮软,也可用开水泡软。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 老豆腐切丁,炒至八面金黄,盛出备用。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 蒜爆香,韭菜,粉条,豆腐,生抽,老抽,盐,鸡精,炒馅。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 擀皮,包馅。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 包好后放二次发酵15分钟,戳一下迅速回弹。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 水开后12分钟。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 开吃,超级好吃。

    韭菜豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

水开蒸12~15分钟即可。

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