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豆腐粉丝包

   来源:料理馆    阅读: 1.23W 次
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豆腐粉丝包的做法步骤图,豆腐粉丝包怎么做好吃

美味的馅,比之前做的老豆腐好吃,记录一下,下次再做

用料  

清美内酯豆腐 1块
鸡蛋 2个
老抽 1勺
生抽 2勺
若干克
白糖 若干克
粉丝 1小把
虾皮 1把
糯米笋 若干
辣椒 1勺
2根
猪油 1勺
榨菜 1小包

豆腐粉丝包的做法  

  1. 嫩豆腐切小块,放滤网上静置滤干。榨菜冲洗切丁,葱切葱花,虾皮,辣椒面包括盐酱油等等都铺在豆腐上

  2. 猪油烧热 浇上去,冷藏

    豆腐粉丝包的做法步骤图,豆腐粉丝包怎么做好吃 第2张
  3. 粉丝泡软切短,搅拌,拌入少许肉糜

  4. 这个馅料比较难包,不要包入太多汁水。

    豆腐粉丝包的做法步骤图,豆腐粉丝包怎么做好吃 第3张
  5. 上汽十分钟。肉眼可见汁水……

    豆腐粉丝包的做法步骤图,豆腐粉丝包怎么做好吃 第4张

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