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辣豆腐粉丝包

   来源:料理馆    阅读: 2.63W 次
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辣豆腐粉丝包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老豆腐 两盒
粉丝 两把
小葱 一把
生抽 适量
白糖 适量
适量
鲜鸡汁 适量
牛肉 适量
麻椒油 适量
榨菜 一包
辣椒面儿 大量
剁辣椒 看自己
面团
面粉 500克
260克
酵母 5克
白糖 一点儿

辣豆腐粉丝包的做法  

  1. 把面粉,水,白糖,酵母混合,和面,面光滑后醒着

  2. 豆腐提前用盐水泡一会儿,然后再把水倒了。粉丝也提前泡好,切好
    所有材料拌一起,表面放大量辣椒面儿,浇热油(多一点儿),拌匀

  3. 包好,醒发至1.5倍大

  4. 凉水上锅,大火,上汽儿后中火15分钟

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