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麻辣豆腐丝

   来源:料理馆    阅读: 2.62W 次
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麻辣豆腐丝的做法步骤图,麻辣豆腐丝怎么做好吃

儿子特别喜欢吃。

用料  

五香豆腐丝 2把
花椒粉 适量
芝麻 适量
辣椒 适量
孜然粉 适量
酱油 2勺
3勺
3勺

麻辣豆腐丝的做法  

  1. 豆腐丝过油,炸到你喜欢的程度。炸好捞出,留底油

  2. 芝麻,辣椒,花椒粉,干锅焙一下,待用

  3. 酱油,醋,糖,比例2:3:3,放入留有底油的锅里坐开,倒入炸好的豆腐丝,大火煮。汁留得似有似无的气候,倒入焙好的芝麻,辣椒,花椒粉,加入孜然,搅拌均匀,出锅开吃

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