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简单易做-玛格丽特饼干

   来源:料理馆    阅读: 8.88K 次
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简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图

用料  

低筋面粉 150克
玉米淀粉 150克
糖粉 90克
蛋黄 3个
黄油 150克

简单易做-玛格丽特饼干的做法  

  1. 准备原材料。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水加热,融成半固体状。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第3张
  3. 用打发器打发黄油。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第4张
  4. 把糖分放在黄油中,进行打发。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第5张
  5. 把筛好的蛋黄放在黄油中,进行搅拌

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第6张
  6. 把低筋面粉和玉米淀粉进行混合,和黄油放在一块儿。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第7张
  7. 用压的方法把面粉揉进黄油中,成上图所示的团状。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第8张
  8. 然后团成一个一个的小剂。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第9张
  9. 把团好的球放在铺好油纸的烤盘中,用大拇指压,要有一定的厚度。放入烤箱中烤15到20分钟即可。

    简单易做-玛格丽特饼干的做法步骤图 第10张

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