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简易----玛格丽特饼干

   来源:料理馆    阅读: 7.25K 次
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简易----玛格丽特饼干的做法步骤图

一块小饼干,平凡日常的记忆,平淡生活的温暖处,也许就是与家人、朋友在一起分享美食,分享品味美食的愉快心情。无论走多远,都是一份特殊回味~~

用料  

玉米淀粉 150克
低筋面粉 150克
黄油 150克
鸡蛋黄 3个
糖粉 90克

简易----玛格丽特饼干的做法  

  1. 1、准备材料

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第2张
  2. 2、煮三个鸡蛋,把蛋黄放在筛网上,用手指按压成细沫。

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第3张
  3. 3、黄油隔水融化,融化为半固体状态

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第4张
  4. 4、黄油用打蛋器搅软

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第5张
  5. 5、分次加入糖粉,搅打至颜色变白体积变大

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第6张
  6. 6、加入蛋黄搅拌均匀

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第7张
  7. 7、低粉和玉米淀粉混合均匀,加入黄油中

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第8张
  8. 8、用手团成小团,约18g左右一个

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第9张
  9. 9、用手指轻轻按压出现裂痕即可

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第10张
  10. 10、上火210度,下火190度,烘烤15分钟

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第11张
  11. 11、成品

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第12张
  12. 12、简单美味的玛格丽特饼干完成

    简易----玛格丽特饼干的做法步骤图 第13张

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