鸡肉羽衣甘蓝减脂沙拉

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想吃一些轻食的时候，沙拉总是不二之选。这份沙拉以羽衣甘蓝为主，通过柠檬汁调酱，整个味道清爽香甜，和鸡胸肉绝配～

用料

鸡肉羽衣甘蓝减脂沙拉的做法

我们先来做酱汁，首先将3勺蒜泥放入杯中。
将3勺芥末酱放入杯中。
将柠檬对半切，依次把柠檬汁挤入杯中。
添加等量的橄榄油。
这么多
依据个人口味添加盐和胡椒。
添加半勺蜂蜜，如果喜欢甜一点的话可以多加，或者是添加代糖。
将酱汁搅拌均匀。
酱汁就完成了！
现在来准备沙拉，将羽衣甘蓝撕成小片。
准备一个大沙拉碗，大碗拌起来比较快乐！
将羽衣甘蓝放入碗中，按摩菜叶使他们更加柔软。
按摩均匀后的菜叶不仅更加鲜艳而且柔软了许多，体积也会变小一点。
添加3勺酱汁。
继续按摩均匀。
切草莓
切洋葱
将洋葱和草莓放入碗中。
添加杏仁碎片。
倒入酱汁，把他们拌匀。
添加山羊奶酪，大概拇指那么多，喜欢的话可以多加一点！
和沙拉拌匀。酸爽清新的酱汁和山羊奶酪融合起来，中和了山羊奶酪的味道，剩下的尽是乳制品的浓郁香气！到这一步沙拉就已经完成了，如果喜欢的话，还可以添加煎好的鸡胸肉。
我加入了咖喱味鸡胸肉，味道融合起来非常不错。