江西人都爱吃的炒粉,可以炒粉丝方便面年糕米面等
用料
米粉 | 两人份 |
生抽 | 2勺 |
青菜 | 一把 |
盐 | 1勺 |
肉 | 50克 |
豆芽 | 20克 |
干辣椒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
味精 | 适量 |
料酒 | 适量 |
江西最好吃的炒粉的做法
将干米粉浸泡一下午(或者直接在超市买现成的粉)
将配菜准备👌,配菜可以是鸡蛋 🥚火腿肠 五花肉 土豪可以都放,豪华版炒粉我都想放
准备好蔬菜🥬 江西人炒粉必备就是绿豆芽,一定要是绿豆芽喔
再准备葱和辣椒🌶️ 辣椒干辣椒或者湿辣椒都可以
米粉泡好以后煮一下然后清水洗干净
把豆芽清洗干净
先在锅里放食用油
然后加入肉跟火腿肠翻炒
加入一点点生抽
然后加入豆芽跟干辣椒或者红椒翻炒几下
将米粉放进去加入生抽跟老抽盐和味精
翻炒均匀之后加入香葱直接就可以出锅啦😁
带去公司吃嘻嘻超级好吃呀不懂得可以私信啦