总记得此汤的温暖。
用料
食饮有节之冬至2.黄芪当归排骨汤的做法
以上食材洗净，放入4斤米酒中，大火滚开，转小火收汤1.2公升，耗时约90分钟。去药渣，加酱油，红糖，海盐调味即可。
青菜开水断生，盛碟，肉骨夹出其上，喝汤吃菜。
小贴士
此汤纯酒熬制，注意防火，熬煮时不可离开。汤味浓郁，饮后全身暖洋洋的。高血压人士，虚不受补者，慎饮。
