爽口的生姜配米饭非常美味红姜丝为点睛之笔，别少放一人份
用料
日式∣豆干卷心菜盖饭的做法
豆干洗净切细长条
卷心菜切细长条
生姜一小块切末
平底锅热油 中小火翻炒豆干和卷心菜
卷心菜变软、豆干两面焦黄放入姜末、两小勺酱油
再翻炒一下、大约半分钟上色，
干鲣鱼片撒在米饭上(什么干海带海苔紫菜鱿鱼丝都可以的)
豆干卷心菜置于上方红姜丝点缀(淘宝买)
配一瓶怡宝牌柠檬水开动啦！
