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相关豆干的最正宗的做法
芹菜豆干炒鱿鱼须
还记得小时候我是不喜欢吃芹菜的,后来忘记从什么时候开始,突然开始喜欢吃芹菜,而且有两种做法是最最喜喜欢的,一种是芹菜粉,第二种就是做香辣味炒菜的时候把芹菜做配菜。用料鱿鱼头芹菜豆干葱姜蒜辣椒辣酱麻椒生抽食用油芹......
01-13
怪味豆干
前两天做了开胃小碟香菇放在保鲜盒里肚子饿了,添几块香菇就可以干掉两碗米饭像我这样还在哺乳期的妇女随时随地都会觉得饥饿所以,这种既开胃又能当零食吃的小菜简直不能更赞饼干,面包可以解一时之饿可挑剔的味蕾不愿将就......
07-08
家常|鸡蛋豆干拌时蔬(简单万能酱汁)
#偷看家常菜#天气渐渐变热了。又到了努力纤体瘦身的时节,而一提到减脂吃啥,恐怕绕不过“沙拉”二字。🥗但生吃草又实在不符合中国胃的习惯,怎么办呢?简单快手的中式沙拉来了!这道拌菜富含蔬菜的膳食纤维、豆干和鸡蛋的高蛋......
03-13
豆干炒肉(私家味觉)
私家味觉。你懂的。用料冻肉半斤豆干2块生姜'大蒜适量豆瓣'酱油适量食盐'鸡精适量豆干炒肉(私家味觉)的做法瘦肉切丝豆干切丝肉丝加豆粉'酱油'豆瓣'搅拌,再加生姜片翻炒出锅肉丝出锅后。洗锅......
11-28
蜜汁小三角豆干
特别棒的一道小零食,看电视的时候用来“磨牙”太赞了。当下酒菜也很不错,绝对不逊于外面卖的味道喔。。。。推荐!!一般做蜜汁豆干都切成小正方形,有时候换个造型,吃起来更有意思。所以我就切成了小三角的形状用料豆腐干500g......
12-21
豆干包子
小时候学校门口有一间,经常去买。后来他们搬走了,就再也没吃过了。所以特怀念那个味道,摸索自己做,终于做出了以前的那个味道了😁用料豆干2块酵母2~3克白糖50克面粉500g食用小苏打5克五花肉500克葱白250g盐适量豆干包子的......
02-11
#酸汤臊子面#比阳春面还好吃/豆干爱好者福音/不吃辣星人/必须好吃😋
还记得上大学时,在第三食堂二层一家做面食的小窗口,这家的挂面特别好吃,最最最让人难忘的就是上面点缀的豆干了,今天是小区封控第十天,正好赶上母亲节,不知怎的就特别想念这个味道,这不赶紧安排上,作为送给老妈的母亲节“大餐......
12-26
香辣蜜汁豆干
适逢世界杯,长夜漫漫唯有啤酒加豆干,做给球迷和酒鬼的小吃用料豆干桂皮八角辣椒和麻椒生抽,老抽冰糖香辣蜜汁豆干的做法豆干煎至两面金黄,盛起备用。锅中留底油,放入桂皮,八角,辣椒和麻椒,爆香后把豆干倒入一起翻炒。加入生抽......
08-05
萝卜干炒五花肉豆干---饭遭殃
看家政女皇的重播时大厨夏天的一道菜,因巨下饭故称作饭遭殃!我第一次听说这种说法很感兴趣,仔细看来,搭配还很合理,有肉有植物蛋白和蔬菜。公公看着说:看人家做着都流口水。立即买菜做起来用料五花肉1份豆干1份萝卜干1份郫......
09-11
酥脆豆干
豆腐是最常见的豆制品,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。味甘、咸、性寒、无毒。主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血。经过煎炸后,豆腐能去除本身......
09-04
辣椒豆干蒜苗炒肉
用料青辣椒两根红辣椒一根豆干两片蒜苗一小撮五花肉2两辣椒豆干蒜苗炒肉的做法将五花肉切片用料酒腌制十分钟油热后放半勺豆瓣,再放五花肉翻炒一分钟加入豆干炒30秒加入青红辣椒炒大概1分钟,出来辣椒的辣味即可最后加入......
12-16
川味凉拌藕土豆豆干黄瓜
食材越少加工越养身,推荐款凉拌菜,保证好吃地停不下来!用料土豆莲藕1节黄瓜1根蒜头6粒洋葱半个豆干若干葱、香菜根据口味川味凉拌藕土豆豆干黄瓜的做法土豆、莲藕、蒜头焯熟,豆干担心卫生也可以焯下,红辣椒、黄瓜切丁、洋......
11-11
芹菜胡萝卜豆干
夏季爽口凉菜最佳!我还心机的加上了莴笋丁,颜色美味道也美用料芹菜胡萝卜莴笋豆腐干芹菜胡萝卜豆干的做法把食材全部切丁,小丁哦。不用下水焯熟,生的就行!用生抽,盐,糖,耗油,香油搅拌均匀即可,超级简单又好吃的!......
09-05
独自等待之绿野仙踪:青菜豆干
我喜欢蔬菜,做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作,做艺术家需要体能和灵性,所以我选择素食。我的理念是,好的食材,极简的烹饪,符合自然的配比,返璞归真的与大自然呼应。所以,我的菜系里,看不到复杂的耗时间的烹饪,清清......
12-07
马桥豆干烧肉
突然就很想吃马桥豆腐干了,记得第一次是在饭店里吃到的。好吃的我把整盆里面的豆干都挑到自己碗里了。贝贝说没吃过,就想做给他一起吃。却没想到这次买到的马桥豆干跟以前的不一样了,豆味再没那么浓郁。任何东西怕都是第......
12-15
豆干芹菜炒肉【快手菜】【饭盒】
美帝蔬菜种类太单调于是想尽办法配快手菜还要适合带饭盒的于是有了这个。。。名字起的很字面意义的菜。。。做好大概需要20分钟,下面的材料配比是4人份的量。PS虽然没啥蔬菜。。但是美帝超市里的去了骨头的排骨肉还是......
12-28
豆干蒜苗炒肉
用料五花肉100克双青豆豆干100克大蒜苗80克豆瓣酱15ml冰糖2粒干花椒20粒油10ml豆干蒜苗炒肉的做法准备好图中主料猪肉中火煮25分钟切片大蒜苗切段豆干切斜刀热锅下油放猪肉煸炒至8成干放冰糖豆瓣酱花椒炒出香味加蒜头......
07-13
芹菜豆干小炒
用料芹菜嫩芽豆干葱芹菜豆干小炒的做法将芹菜切寸段、豆干切丝、葱切丝待用锅热放油,葱丝爆香放豆干用热油爆,放糖、生抽翻匀加芹菜段迅速翻锅,稍加高汤。让调汁入味出锅即可......
12-15
一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头
马兰头拌香干是上海人的乡愁,春天吃马兰头也有咬春的寓意,麻油和生抽是这道菜的灵魂,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油的加入,味更佳。用料马兰头150克春笋一根豆干2块轻盐酱油1勺芝麻油适量盐2克白糖1勺一口咬住春天的春笋豆......
02-20
蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子
这个是我之前刷微博看到的方子,看着就美味,然后自己试做了一次,味道是很不错的用料油豆腐适量盐1g白糖30g大茴香3枚老抽10ml蜂蜜10g香油5ml蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法热水氽烫油豆腐,把浮油烫出来,油豆腐在后面的......
08-08
帮助消肿西芹豆干炒肉片
芹菜是助于消肿的好食物,减肥期很推荐吃用料豆干3块芹菜3根瘦肉100克盐适量鲜酱油适量帮助消肿西芹豆干炒肉片的做法1.芹菜选用的是大芹菜,个大,吃起来脆脆的,吃的停不下来,菜洗净切段,芹菜叶不要2.豆干切段3.瘦肉选用后腿......
02-09
豆干腊肉煲
方便快捷的晚餐,有味道有温馨~用料茶干风肉芹菜黑木耳红椒葱葱酱油糖蚝油味精豆干腊肉煲的做法茶干、风肉切片,芹菜切段,黑木耳切小,红椒和葱切细备用砂锅里面放上大部分芹菜起油锅把风肉煸炒一下倒入茶干和木耳翻炒一下,......
01-19
豆干芋头焖冬菇
不错吃的一道菜哦!是看名食谱80期第10-11页的!也因为是简单,材料容易找,加上都有点材料!所以今天就出了这道。。。是用腐乳作为调味料的!很不错吃哦!材料份量我有稍微更改哦!所以以下是根据自己的份量,还有原食谱用干的冬菇,我......
01-01
豆干蘑菇小炖肉
用料白豆干150克五花肉300克滑子菇25克(或其他干菇类,如榛蘑或茶树菇等)鹌鹑蛋随意冰糖15克料酒1大匙老抽1小匙生抽1大匙盐约1小匙葱姜少许大料1粒花椒适量香叶1片桂皮1小节豆干蘑菇小炖肉的做法五花肉洗净沥干,切成块入......
01-16
香菇豆干猪肉饺子
本身很喜欢吃饺子,尤其是蒸饺,因为端午节朋友来成都玩,就想提前包些饺子,到时候吃的话方便,也算是自己一点小心意咯😁我自己对韭菜饺子是无感的,很喜欢香菇豆干的搭配,大家可以试试!用料香菇适量(我买了六个)豆干适量(我买了六七......
08-09
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