减肥就不爱去超市了,所以冰箱里有啥就做啥,没想到好好吃~虾的鲜美,豆腐的软糯,番茄的酸甜,热乎乎的一大碗,下着下雨的天儿,手里心里都暖洋洋的~♡
用料
豆腐 | 1块 |
虾 | 5只 |
番茄 | 1个 |
调料 | 自己喜欢的 |
减脂晚餐 喝两大碗都不胖【嫩豆腐大虾番茄汤】的做法
虾,化冻后加料酒腌制一会儿~
热锅烧油,放虾,换上红衣后香味出来啦~放番茄炒出红油~
加适量水,汤底就调好了
豆腐在盒里划好小块儿,一股脑倒进滚开的汤里~豆腐一定要凉拌的那种,出锅是豆花的口感•͈ᴗ•͈
临出锅前放蔬菜,黄瓜菠菜香菜什么都行,爱吃什么放什么~
蔬菜断生后,出锅!
小贴士
虾带皮比只虾仁好吃~一定要炒出虾油
西红柿也要熬出红汁再放水
豆腐选软软的凉拌型的,下锅后不要搅动,会碎滴
大口吃吧,满满优质蛋白质,低脂无负担~晚餐来两大碗,幸福的减脂♡