用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 火腿 | 适量 |
好喝不长胖的番茄豆腐汤，味道鲜美又开胃的做法
1️⃣西红柿放入开水里烫一下去掉外皮，切成小块，豆腐切丁，火腿切丁。
2️⃣锅里放入少许油，倒入西红柿，炒至软烂，倒入一勺生抽，少许白糖，一勺番茄酱，倒入3碗清水，倒入豆腐丁，火腿丁。
3️⃣水烧开后淋入少许水淀粉，淋入蛋液，煮开后放入适量盐，一小勺香油，出锅撒少许葱花就可以啦。
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备注：下厨房
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