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无法抗拒的奶香意面

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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无法抗拒的奶香意面的做法步骤图

继续健身食物

用料  

通心粉 80g
白蘑菇 6只
虾仁 5只
牛奶 50ml
黄油 一小块
一勺
迷迭香罗勒海盐 随意

无法抗拒的奶香意面的做法  

  1. 蘑菇切片,虾去皮(我用现成的虾仁)

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第2张
  2. 通心粉煮8分钟左右捞出

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第3张
  3. 热黄油至冒泡下虾仁煎香

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第4张
  4. 加入蘑菇炒出水,加入料酒去虾仁的腥味(也可以加一点蒜末)

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第5张
  5. 下通心粉,倒入牛奶煮开转小火慢煮

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第6张
  6. 加少许迷迭香罗勒和海盐(若没有可以用黑胡椒),再加少许食盐调味

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第7张
  7. 喜欢芝士的可以加一些芝士碎,继续小火拌匀

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第8张
  8. 出锅 再加少许迷迭香罗勒(边上的秋葵是煮通心粉时一起煮的,喜欢有点绿色),一盘奶香味十足的意粉就好啦

    无法抗拒的奶香意面的做法步骤图 第9张

小贴士

也可以把牛奶换成淡奶油,但是热量就会高很多。加入芝士煮意粉口感更顺滑,香味也更足,当然不加也是可以的。想味道更浓郁一些还可以加一点点黑椒酱,就是煎牛排的黑椒酱!

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