简单易做,健康低脂,也很下饭哦!
用料
『健康低脂』豌豆苗炒豆腐皮的做法
豌豆苗洗净切开,过开水烫一下,豆腐皮如果冷冻过也可以一起烫。(过程太简单,步骤图请发挥想象)
烫过后,将水倒掉,豌豆苗入锅翻炒,变色后加入豆腐皮继续翻炒,加入少量的盐,再加入比盐略多一点的糖,继续翻炒。
豆腐皮变软,豌豆苗变色,尝一下,出锅。
小贴士
加糖是为了改变口感,豌豆苗炒过之后会有点苦涩,加糖会好吃很多哦!