关于宝宝爱吃的食物，随时我都乐意做
腌制足的口感很是入味，外酥里嫩，吃完舔手指🤣
这个夏天，炸鸡与你的休闲时光更配喔～
用料
| 翅根 | 10个 |
| 料酒 | 两勺 |
| 姜丝 | 少许 |
| 蒜丁 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 陈醋 | 半勺 |
| 糖 | 适量 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 椒盐 | 少许 |
㊙️光盘炸鸡腿🍗鸡翅的做法
1⃣️在鸡腿（鸡翅）上划几刀，便于入味，将生抽、老抽、陈醋、糖、蚝油、料酒、蒜丁、姜丝、一丁点辣椒粉（不敢吃辣的去掉）放入与鸡腿（鸡翅）一起腌制，最好半天以上，一夜为佳。 2⃣️裹上略微厚的玉米淀粉，准备开炸
3⃣️锅中油五六成热的时候，放入裹好玉米淀粉的鸡腿（鸡翅），中火炸约十分钟，自行根据呈色调节，炸至金黄酥脆即可捞出沥油
4⃣️装盘后，撒上少许孜然粉、椒盐，提味
宝贝超爱吃，外酥里嫩，很入味，广受家人们喜爱✌️
小贴士
1.腌制时间不能太短，否则不入味，最好能一夜
2.想要更酥的可玉米淀粉裹厚，金黄出锅后转大火再炸一两分钟左右
3.友情提示：鸡腿虽香，但注意不要吃过多喔，避免上火😊
