炒桔梗是韩国一道普通的小菜~ 一般出去吃韩国拌饭的时候都会有这个在里面，根据百度百科的说法，桔梗有宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃这么多种的效果~
除了这么清炒，还有其他很多做法~
这个真的是超简单，希望大家喜欢~~
用料
| 桔梗 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | |
| 油 | |
| 芝麻 |
清炒桔梗~超简单韩国小菜拌饭也好吃哦的做法
我买的是已经剥好的，就这么点，都差不多30块了
先撒一把盐，用手抓抓抓，按摩一下，等个10分钟，冲水，洗干净
沥干水分之后，放一勺糖，再次按摩一下
全程中火，放油，尽量用菜籽油或者豆油，因为桔梗本身就有香味，用花生油的话花生油香味就会盖过桔梗了
把刚刚的用糖按摩过的桔梗放进去，开炒
炒个一分钟，就放一小勺酱油，撒丁点盐，熟了就能出锅了
噔噔噔~~ 完成啦~撒点芝麻就可以吃啦~
韩国拌饭里面一般都有加这个，或者单独作为小菜吃也可以~
