我们老家的朝鲜饭店里经常卖一些凉拌菜，我特别爱吃，前几天买了盐渍海白菜（朝鲜饭店里叫海桔梗）回家自己拌，好吃极了！另外它还可以解腻，清血毒，排除体内垃圾，多吃还可以预防乳腺增生，降三高，降低胆固醇，清肠道减肥等等！
用料
| 海白菜 | 3根 |
| 醋 | 20克 |
| 花椒油 | 10克 |
| 食用油 | 15克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 辣椒面 | 1包 |
| 糖 | 适量 |
凉拌海桔梗的做法
这个是刚买的海白菜，一次3根左右，因为是盐渍的，很咸，多洗几遍
切成小块
放在锅里煮开，捞出
在盆里加水，再接着泡一会儿，中间换次水，尝一下，不那么咸了，就可以拌了
这个是四川干碟，盒马，叮咚都有卖的。如果没有就放辣椒面，五香粉，鸡精什么的，家里有什么就放什么
淋点花椒油
在盆里加蒜末，蚝油，糖，醋，然后将食用油放入炒锅中加热，油热以后浇在辣椒面及蒜末上面，滋滋啦啦的声音，香极了
拌匀就可以吃了，可以拌饭，可以拌面，特别赞
小贴士
一包是5斤，能拌好多次。平时存放在冰箱冷藏即可，因为里面有很多盐分，能起着防腐作用
