小时候就很喜欢吃韩式料理里面的酱菜，尤其这道凉拌桔梗
用料
凉拌桔梗的做法
桔梗干泡水泡发一晚，勤换水，可以去除苦味
拧干水分备用
配料准备，苹果雪梨切块，蒜拍散，姜切片
将步骤三的配料全部放料理机打碎
倒入桔梗中
辣椒面和韩式辣酱，辣度根据自己的口味调整
将所有调料全部放入桔梗中，拌匀腌制一晚即可食用
成品
放入罐子密封保存
