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大酱汤(国产)

   来源:料理馆    阅读: 8.25K 次
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大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大酱 2勺
西葫芦 半个
洋葱 半个
金针菇 1把
辣椒酱 1勺
香菇 3朵
青椒 1个
油条 1根
面筋 5个
大虾 1只
生抽 1勺
白糖 5克
鸡精 1勺
5克
2片
4瓣
耗油 1勺

大酱汤(国产)的做法  

  1. 食材准备好,切好备用

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大虾洗净,去虾线

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 齐了,

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 虾太大,切开腹部,充分释放海鲜味道

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热锅凉油,放入蒜末,姜末,洋葱,炒香,加入豆瓣酱,辣椒油,生抽,耗油,继续炒香,

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入金针菇,香菇,

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入西葫芦和青椒

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煮开后放入大虾,

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 继续煮开2分钟

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入油条,面筋

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 香醋几滴

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 耗油一勺

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 淀粉水,使汤粘稠

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 加入盐和鸡精,白胡椒粉,搅拌均匀。

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 出锅装盘!微微辣,甜口,还很鲜美!单独吃,加入米吃也可,都很下饭

    大酱汤(国产)的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

由于条件有限,没有韩国大酱汤的东西,用生活中其它东西替代,味道出其不意的好呢!不一定非要东施效颦。

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