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好吃的韩式【海鲜大酱汤】
一直想尝试大酱汤,加了一些自己喜欢的蔬菜和海鲜,蔬菜让浓郁的汤汁口感变得更好了。还有白萝卜也太好吃了吧💕💕配白米饭太完美了~用料西葫芦半个小白萝卜半个淘米水半锅洋葱适量豆腐1块大葱适量白砂糖20克红辣椒1个青辣......
03-03
黄油拌饭+大酱汤+纳豆
用料米饭黄油大酱海带豆腐烤海苔若干纳豆干虾米若干黄油拌饭+大酱汤+纳豆的做法锅内倒入少许水,烧开时加入虾米,滚起。闻到咸香时加入海带,再煮片刻,加入大酱,分量因人而异,不需额外再加盐。米饭入微波炉内打热,有条件可现蒸......
12-20
自制韩式大酱汤
最近看韩剧上头了~哈哈哈用料大酱两勺豆腐半块蒜泥1勺五花肉10克淘米水一碗西葫芦半个土豆半个金针菇半把洋葱半个香菇2朵灯笼椒半个自制韩式大酱汤的做法准备好各种食材我是用的清净园的大豆酱和辣酱热油将洋葱和五花......
12-26
白老师的豆芽酱汤
白老师家常菜S1E13用料豆芽一大盆肉末一碗大葱一根洋葱一个香菇六个青椒两个辣椒粉一烧酒杯老抽半烧酒杯蒜末一勺盐大半勺白老师的豆芽酱汤的做法一根大葱斜切成段洋葱、香菇切薄片青椒切2cm段锅内入1/2烧酒杯食用油......
02-27
韩式牛肉海带大酱汤
纯属纪录,下次做的时候再加图片用料韩式大酱1勺牛肉适量海带适量蒜末适量香油适量韩式牛肉海带大酱汤的做法牛肉冷水入锅焯水,放点大葱或者生姜去腥热锅倒香油,炒蒜末炒出香味后,加入牛肉翻炒一下倒入开水后加海带(裙带菜......
12-24
萝卜海带大酱汤
冰化了,雪融了,鸟儿扑棱扑棱地飞来飞去,山谷中的梅花也开始绽放,春天来了。一年之计在于春,在这春暖花开的时候,做好计划后,记得咬一咬菜根,因为“咬得菜根,百事可作”啊!祖先留下这句话,是教我们不要怕吃苦,其实,从营养学角度来看......
01-07
泡菜豆腐大酱汤
用料泡菜100克洋葱半个豆腐一盒金针菇1小把辣椒粉半勺西葫芦一根淘米水1碗葱适量鸡蛋2只虾皮一勺五花肉半斤虾仁4个东北大酱3勺辣味鲜半勺泡菜豆腐大酱汤的做法五花肉加入虾仁、鸡蛋,搅碎备用。鸡蛋打散备用。淘米水备......
03-16
自由式大酱汤
因为韩式辣酱和大酱里面本身就含有盐,所以只加鸡精了。平常冰箱里都有备着辣酱和大酱,蔬菜汤之类的随便加一点都会很好吃。这个汤只有这两样是不变的,其他的主料可以随意组合,冰箱里有什么就放什么~用料虾饺六个(我用海霸......
11-16
独家正宗大酱汤
因为爱吃韩料,所以想到自己做,竟然意外的比店里的正宗好吃哦!用料韩国大酱豆腐块西葫芦个蛤蜊克洋葱个淘米水碗豆芽把香菇朵土豆个金针菇把韩国辣酱桂林辣椒酱独家正宗大酱汤的做法准备金针菇,葱头,蒜和青椒西葫芦➕豆腐土......
02-18
海参大酱汤
韩式大酱飘着诱人的豆子香,又逢蓝脚蟹和海参打捞季,不由自主脑子里就出现了这款海参大酱汤,香味飘过来咯,先尝为快啦……用料海参1只蓝脚蟹腿若干豆腐1小块西葫芦半个胡萝卜1小根海带结适量土豆1个韩式大酱3汤匙姜4片脊骨......
05-18
韩式海鲜大酱汤
用料花蟹3只花甲250g洋葱半个南瓜一小片冬瓜一小片虾米若干姜葱若干青椒一根韩式海鲜大酱汤的做法将花蟹、花甲处理干净,大火加姜葱爆炒备用将洋葱、南瓜、冬瓜等蔬菜切块备用在瓦锅内加入淘米水,加入适量虾米煮沸,加入......
11-16
配烤五花肉和胡萝卜饭的酱汤
这道汤是配晚餐中的烤五花肉和胡萝卜米饭的!切成小圈圈的这根尖椒正好非常辣!!!咝咝!!!尖椒的味道很突出,在汤中若隐若现,却又无处不在。用料豆腐半块长瓜半根土豆1个金针菇1把尖椒1根五花肉50克淘米水750ml黄豆酱3勺蒜泥1勺盐......
11-05
酱汤干豆腐
酱汤味,加上炸的树椒味,下饭菜!用料干豆腐一斤香其酱一袋香葱沫一把干树椒一把酱汤干豆腐的做法11111小贴士干豆腐切段,树椒对切,用油炸了盛出来,另起油锅,油热了倒香其酱,酱炒匀了,倒干豆腐,炒两下,加生抽和耗油,在炒一会,加水,沫......
07-30
萝卜大酱汤方便面
看新婚夫妇的时候,安具夫妇喜欢用萝卜做食材,而且把简单的方便面做的那么诱人,所以也打算利用手中的食材,做一碗暖心又健康的泡面。用料白萝卜四分之一段大酱汤韩式方便面一包李锦记酱油少量茶籽油适量蒜一瓣火腿肠一只盐......
06-16
韩式酱汤豆腐
用料韩国大酱2勺豆腐1/3块角瓜少许香菇6个尖椒1个红辣椒1个葱少许牛肉粉适量韩式酱汤豆腐的做法加入洋葱白萝卜洋葱皮(洗净)大喜码(日本叫昆布)面鱼(要把头去掉内脏去掉)加大葱跟水开后下锅开过5分钟后把大喜码拿出盖盖煮10......
04-14
韩国大酱汤-春季限定荠菜肥牛
大酱汤是一款包容性很强的汤可以放各种各样你喜欢的食材今天写我们家超爱的一个搭配荠菜➕肥牛作为一个苏州东山人,每年春天都会在自家后面的野地挖荠菜,做荠菜馄饨吃~~后来来了韩国以后,才知道原来韩国人到了春天喜欢做......
02-17
东北版大酱汤🥗🍵
纯东北人儿,就是好这口😋😋😋用料大酱1勺朝鲜万能辣酱1勺各种喜欢吃的蔬菜🥬适量豆腐、肥牛、金针菇、魔芋适量东北版大酱汤🥗🍵的做法东北版大酱汤大酱汤的灵魂所在😂😂😂一切喜欢的菜都可以放温馨提示:豆芽必须去毛根......
12-30
酱汤乱炖
我们住的社区里有很多韩国人,女儿的同学中也有韩国小朋友。在韩国的日常饮食中,最常见的就是泡菜和大酱汤。腌制泡菜比较复杂,一时学不来,不过大酱汤确是比较简单,超市里就可以买到现成的大酱,加点海带就可以做出大酱汤。大......
01-07
韩国肥牛大酱汤🇩🇪
旸先生的菜用料蛤蜊克500豆腐块2洋葱个2金针菇把2辣椒酱勺2大酱勺2肥牛卷一盒大白菜四分之一杏鲍菇3韩国肥牛大酱汤🇩🇪的做法蔬菜洗净主要的原料有杏鲍菇,豆腐,辣椒🌶️,白菜,金针菇花蛤加冷水,几滴油,和盐吐沙半小时,旁边是......
03-04
堂妈小厨——蛤蜊大酱汤
用料材料:蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法准备做大酱汤的材料,蛤蜊洗净控干水份,西葫芦切成片,土豆去皮切成片,豆腐切块,香菇去蒂切成片。大蒜和大葱切成细末。锅里加......
03-03
快手午餐--鸡蛋羊肉酱汤泡饭
随手发了一个,却不料被点赞,既然如此那就独乐乐不如众乐乐,上个菜谱吧。用料水300ml米饭1碗味增酱1汤勺鸡蛋1个火锅用羊肉卷10个卷左右快手午餐--鸡蛋羊肉酱汤泡饭的做法水烧开放入味增酱,用勺子搅拌化开。放入米饭,煮上一......
11-02
葱香酱汤面
热乎乎的,有浓浓酱香和葱香的面条,简单又好吃,我和家人都很喜欢。用料猪绞肉大酱十三香葱花香菜手工刀切面菠菜葱香酱汤面的做法备料:猪绞肉,大葱,香菜,菠菜,面条,我用大酱的是北康的方便酱,如果没有用六月香的葱伴侣也很好。炒......
12-26
低脂鸡胸大酱汤
因为降脂增肌,在饮食上便格外注意,普遍的鸡胸肉味道都差不多,今天做做鸡胸肉版的大酱汤用料大酱3勺鸡胸肉适量蔬菜(土豆,豆芽,西葫芦,黄瓜)适量调料(喜欢辣的可以放些韩式辣椒酱)适量低脂鸡胸大酱汤的做法将鸡胸肉洗净,去除......
10-07
「三时三餐」蛤蜊大酱汤 / 炸鸡萝卜 / 铁板鸡
S3EP07早餐:蛤蜊大酱汤+酱蟹+萝卜干+锅巴汤午餐:喜面+大酱拌辣椒+盐烤蟹(回首尔)午餐:泡菜炒饭+白菜汤+腌萝卜(吃完饭就抛下制作组逃离小岛笑死)晚餐:铁板鸡+炸鸡萝卜(好不容易进了城,没带钱灰溜溜回来了,默默准备晚餐)用料看着办......
04-07
低脂又饱腹——简单快手韩式大酱汤
韩国大酱汤是韩国特色料理,分热汤和凉汤两种,现在天气还不算暖和,我们煮一锅暖暖的热酱汤,温暖我们的胃,同时也可以增加饱腹感,所谓好吃又不长肉。大酱是韩国人最喜欢的调味料,是由黄豆经过特殊工艺加工而成,脂肪含量低,热量也......
02-19
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