你好亲爱的，我是你的好朋友食谱君，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！
前一天晚上准备好食材，浸泡上白米
早起有20分钟足以让它浓稠、香馥
香菇的鲜美、玉米的香甜
略带嚼劲的虾仁和西蓝花翠绿的视觉感
今天给宝宝做的这碗虾仁蔬菜粥
能让宝宝胃口大开！
一起动起手来
和宝宝一起感受粘糊糊的幸福吧
用料
| 香菇 | 一朵 |
| 虾线 | 3只 |
| 西蓝花 | 一朵 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
宝宝辅食食谱 玉米西蓝花虾粥的做法
参考月龄：12个月以上
食材准备：大米、香菇1朵、鲜虾 3只、西蓝花1朵、玉米粒适量
烹饪时间：25分钟
难度分析：初级
鲜虾去头尾和虾线，切末备用。
虾线去除小技巧：用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去 ,横穿过去 ,不用太深，往上一挑就可以了。
香菇和西蓝花分别洗净，焯水40秒，将香菇和西蓝花捞出、沥干，切末备用。
建议妈妈们去掉香菇的蒂，蒂会比较硬和苦涩，影响口感，小月龄的宝宝可能会咬不动。西蓝花建议水开了再入锅，防止叶绿素长时间受热分解、颜色变黄。
提前浸泡的大米下锅煮至绵软，再将玉米粒加入，搅拌均匀同煮。
将提前备好的香菇末加入米粥里，煮5分钟。
加入备好的鲜虾末。
出锅前倒入焯水后的西蓝花末。
1岁以上宝宝加入少许盐调味，1岁以内宝宝不加盐。
煮好后，出锅盛入碗中。
由于炉灶火的大小不同，具体时间你可以根据宝宝对粥的浓稀和粘稠度来自己调节，也可以参照我的图片。
小贴士
