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黑木耳蒸滑鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 2.39W 次
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黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑木耳 50克
腐皮 1把
鸡腿 3个(1000克左右)
老姜 1个
胡椒末 适量
蚝油 3TBS
酱油 2TBS
适量
水淀粉 适量
香葱 1小把

木耳滑鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐

  3. 加入鸡块,拌均匀

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 隔水蒸

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 蒸大概20分钟,取出

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 装入最后要用的大盘子里

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 把蒸出的汁水倒入锅中,加入水淀粉,煮沸

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 浇在鸡块在,撒上葱花

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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