蒸”一直都是一个最大程度上保留食物本身营养的烹饪方法，多吃木耳还能清理身体，搭配鸡翅，荤素搭配，很不错哦！
制作时间30分钟
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 蚝油 | 2汤勺 |
| 木耳 | 适量 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 糖 | 1汤勺 |
| 白胡椒 | 1茶勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱姜蒜末 | 少许 |
蒸蒸更健康--黑木耳蒸鸡翅的做法
鸡翅洗净，正反划上几刀，准备腌制
用蚝油，生抽，糖，白胡椒，料酒，盐腌制1个小时
木耳放在温水中泡发备用
把泡好的木耳铺在大碗底部，上面放上鸡翅，撒上葱姜蒜末，锅里烧开水，放入鸡翅，蒸15-20分钟，以鸡翅熟透为基准，
取出后，把其中的汤汁倒在锅中，烧开，放水淀粉勾芡
然后把汤汁重新淋在鸡翅上，即可！
