用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 海底捞牛油 | 50克 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 大葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
香辣小龙虾（超级简单版）的做法
清洗干净，去头，去虾线。
准备好配料（黄瓜忘记拍啦）土豆可以切大块，不然容易煮烂哦。
放油锅炸通红色，让龙虾肉更加q爽
锅热油，加入辣椒、蒜头、葱段、洋葱、翻炒一会，再加上豆瓣酱、海底捞火锅底料继续翻炒。
加入适量开水和白糖，大火煮沸。
汤底煮沸后，加入炸好的小龙虾和土豆，盖上锅焖10分钟后，放黄瓜再大火收汁。
出锅放香菜，浇上热油。哇～美味的小龙虾开吃！
小贴士
土豆切大块哦，不然容易烂。
