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> 【步骤图】衢州风味鸭头（独家秘方）做法,衢州风味鸭头（独家秘方）的食谱做法
衢州风味鸭头（独家秘方）
来源：料理馆 阅读: 1.46W 次
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用料
鸭头
8只
葱、姜、蒜
自己把握
十三香粉
2勺
肉骨粉
2勺
郫县豆瓣酱
2勺
生抽
4勺
啤
酒
1听
白糖
20克
茴香
4颗
老抽
2勺
鸡精
1小勺
衢州风味鸭头（独家
秘方
）的做法
鸭头洗干净，去喉管，过水
以上调料，除了老抽和鸡精，其他都调好，放入电
饭
锅
加水
，没过鸭头
电饭锅煮
快好的时候加老抽和鸡精，过5分钟即可起锅
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/xiajiucai/dge5nd.html
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衢州
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