俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养。
用料
鲍汁烧白萝卜的做法
白萝卜去皮切滚刀块，蒜切片
炒锅入油烧五成热，放蒜片爆香
倒入萝卜块煸炒
加一碗水，调入生抽、蚝油和鲍汁
大火烧开，转小火煮20分钟，开大火收浓汤汁即可
小贴士
生抽、蚝油、鲍汁本身都有咸味，所以不必另外放盐。
