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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)

   来源:料理馆    阅读: 2.96W 次
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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图

用料  

芸豆 适量
土豆 1个
适量
1棵
八角 1个

超级下的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法  

  1. 准备图中的材料

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒油,放入葱花爆香,放入肉八角,炒出香味,炒至肉变色即可

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量老抽生抽,翻炒均匀,使肉均匀上色

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第4张
  4. 放入芸豆翻炒均匀,然后放入土豆翻炒(一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆)

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入适量清水,没过芸豆即可,大火烧开,转小火炖20分钟左右,这个过程要多看几次锅子,以免糊锅

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第6张
  6. 等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第7张
  7. 好香

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉(给多少肉都不换,配上米饭,两碗没问题)的做法步骤图 第8张

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