因为疫情，被封的第四天，只剩下一个土豆和一把豆角，还有一些肉。。
用料
| 四季豆 | 300克，随意 |
| 大蒜 | 4瓣，随意 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 2片，随意 |
| 五花肉 | 我用的腿肉，手掌大小 |
| 辣椒 | 1个，个人口味选择，红辣椒配色好看，放不放都可以的 |
| 耗油 | 1勺 |
豆角土豆炒肉(超级下饭)的做法
豆角，土豆，切段。
准备好大蒜，辣椒。
肥肉，瘦肉，分开切好。
锅里放几滴水，不用放油，然后肥肉放进去炸，盖上锅盖，可能会溅油出来。炸成焦黄色，再放入瘦肉炒
（肥肉少的话，可以倒一点油）
五花肉的话，就肥瘦一起放，肥的少的话，也是放一点点油就行，
肉变色后，放入大蒜，辣椒，再放豆角，土豆，炒至豆角变青，放入盐，酱油，生抽，上色后，放入水，小半碗，煮10分钟的样子
水快干，尝下咸淡，放入耗油翻炒，盛出
