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郫县豆瓣焖白菜豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.03W 次
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郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图

周一周四吃素,朋友送的郫县豆瓣酱刚好派上用场,配上爱吃的白菜+豆腐,懒人福音美味一餐~

用料  

白菜 1棵
豆腐 1包
豆瓣酱 1勺
2瓣

郫县豆瓣白菜豆腐的做法  

  1. 菜洗净

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 买的豆腐,不贵,吸味

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 少许油,蒜下锅,再放白菜

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 再下豆瓣酱。这时候白菜出水了,再加入豆腐(如果水不够可自行加)。翻炒均匀后小火炖煮入味。

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 出锅~

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法步骤图 第6张

小贴士

豆瓣酱的一勺,要注意多少。。。郫县豆瓣酱还是蛮咸的。。。😂😂😂

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