山药健脾胃,可不见得人人爱吃(勤劳),这就是解决这个问题的方案~
❤️小京心语:所谓创意,就是想办法;所谓成功,就是敢尝试。
用料
铁棍山药 | 约25cm |
奶粉 | 2汤匙 |
草莓干 | 2个 |
奶香山药泥20190901的做法
1⃣️铁棍山药蒸熟、去皮;
2⃣️放在过滤用细网上,用勺子背面碾碎、用力压出、成为细沙泥,刮下;
3⃣️在山药泥里洒一勺奶粉,带上一次性手套揉均匀,让奶粉均匀化在山药泥里;
4⃣️将山药泥揉成团,捏出心形;
在盘子里用奶粉撒一个圆形,将心形山药泥放中间;
5⃣️草莓干碾碎碎碎碎碎,将细筛网放在山药泥上面,正中放草莓粉末,勺子敲打一下洒面;
6⃣️6⃣️6⃣️完美~
上一个今日份早餐图,2019.9.1
草莓干,想烘特别干之后全部研磨成粉,结果没盯住烤箱,全糊了…… 满屋子烤草莓的烟雾,别说,甜丝丝的还怪难得😂
小贴士
💡刚开始发食谱,想不起来要拍过程照片;
💡旁边的三个长三角是棋子,为了和盘子里面的皇冠呼应,制造浪漫气息;