用料
笋干炒丝瓜的做法
笋干适量 丝瓜小的两根！大的一根就够了
丝瓜去皮切滚刀
笋干提前用开水泡半个小时
泡好撕成条
笋干切碎，大蒜切碎
锅里加油，油热先下笋干跟大蒜碎炒香，最后下丝瓜
小贴士
炒的时候加点水！丝瓜下锅就加盐！快起锅再加鸡精
