绍兴人夏日餐桌必备汤
用料
笋干菜丝瓜汤的做法
准备好丝瓜 笋干菜
锅中放水 笋干菜放进去煮
丝瓜用滚刀切好
锅中水开后放入丝瓜
丝瓜比较容易熟 水再沸腾后1分钟 放盐 盛出装盘
小贴士
1.汤里可以加点毛豆进去 也会很好吃（加番茄也不错）2.丝瓜可以换成南瓜
