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凉拌海参黄瓜(简单超好吃)

   来源:料理馆    阅读: 3.07W 次
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凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图

平时就超喜欢吃凉拌黄瓜,简单好吃😋
同一配方,再加上海参的Q弹更好吃

用料  

黄瓜 3根
泡发好的加拿大海参 适量
5瓣
2根
白芝麻 适量
生抽 3勺
适量
甜醋 2勺
鸡粉 适量
芝麻油 适量
辣椒 适量
辣椒粉 适量
少许

凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法  

  1. 泡发好的海参(我用的是加大拿海参)切块,因为从冰箱拿出来,需要沸水加3片姜片(去腥)煮5分钟

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜拍几下再切块(这样更入味)备用,切好葱花蒜末,加入白芝麻

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 浇入热油,加入生抽,甜醋,鸡粉,盐,辣椒油,辣椒粉,芝麻油搅拌均匀

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 把调好的凉拌汁倒入黄瓜中,再加上海参搅拌一下入味

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 海参的Q弹,黄瓜的爽脆,完美搭配!

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 好吃到停不下来…

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第7张
  7. 搭配腐竹,花生和黑木耳,同样超好吃😋

    凉拌海参黄瓜(简单超好吃)的做法步骤图 第8张

小贴士

调味料可以根据黄瓜的份量调整
不喜爱吃辣的朋友可以不添加辣椒调味🌶️

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