用料
夏日小清新凉拌手撕鸡的做法
根据个人喜好挑选鸡肉部位，煮熟，获得煮熟的鸡肉和一锅鸡汤🥳
戴上手套，鸡肉撕成小块块或者丝，黄瓜切丝。黄瓜切好后放一点点盐拌一下入味并杀杀水🤓
取一空碗放入辣椒粉，锅中烧油，待油烧热后倒入辣椒粉的碗并搅拌，获得辣椒油。倒入生抽、醋、麻油、葱、香菜、白糖等你喜爱的佐料，搅匀，获得一碗万能调料🤩
将调好的料汁倒入装好鸡肉和黄瓜的盘子中，拌匀，获得一盘麻辣爽口的凉拌手撕鸡😻
