炎炎夏日，想减肥又想吃辣解馋，这道凉拌酸辣柠檬手撕鸡简直完美。
用料
夏日低卡开胃凉拌菜-酸辣柠檬手撕鸡的做法
凉水加入葱段、姜片、料酒，放入鸡胸肉煮熟。蒜末小米椒切碎，加入醋、糖（家里没白糖了，用了糖霜）、生抽，做成凉拌汁，柠檬切成小块备用。可以根据自己口味爱好增减用量。
煮熟鸡胸肉捞出，过凉水后撕成鸡丝，加入调味汁和柠檬调匀即可。
简单美味，热量约200大卡。
