用料
双笋酸菜牛肉的做法
准备食材
米龙切片放入碗中,加入生粉和一点油搅拌,腌制10分钟
将莴笋和竹笋切片,把竹笋放入沸水中滚一分钟,然后捞起备用
起锅热油、倒入酸菜大火翻炒,炒出香味后加入800g的饮用水,水烧开后一起加入莴笋和竹笋;
继续将腌制好的牛肉倒入煮一分钟,盛到碗中,撒点葱花就可以食用了
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