韭菜具有独特的香味，和鸡蛋融合，格外可口。
用料
超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法
取4个鸡蛋打入小盆中，2勺料酒，打散
韭菜洗净切断，取3个小树椒掰碎备用
取3勺生抽，1勺花椒粉调匀备用
锅内加油，调小火，五成热后倒入打散的鸡蛋，炒至成型
分别下入树椒，韭菜，调料，翻炒至微蔫
美味的韭菜炒鸡蛋就做好了
小贴士
1.韭菜很容易熟，放入韭菜后炒几下就要出锅；2.炒韭菜时一定要打火，否则会下水。
