好喜欢吃路边摊的炒饼，自己琢磨一下略加改良，嗯！味道棒棒哒！
用料
| 筋饼 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉馅 | 100克 |
| 豆芽 | 1把 |
| 尖椒 | 1个 |
| 大葱 | 半根 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
秒杀路边摊的炒饼！的做法
准备食材
起锅烧油，煸炒肉馅至变色。
放入葱花和五香粉炒香，放入生抽和耗油。
放入豆芽和尖椒翻炒两分钟，盛出。
起锅再烧油，打入鸡蛋，划散，趁没有完全凝固，放入饼丝翻炒，随后放入之前炒好的菜继续翻炒一两分钟，口重的可以放点盐。快出锅时放入陈醋翻炒几下。
香喷喷的炒饼就做好了！
小贴士
这个方法也适用于炒面条。
