男朋友很喜欢吃蒸饺,买回来的速冻饺子总感觉天天吃不太好,所以下班就买了料自己造起来啦!!
又好玩,还健康,还好吃,耶!
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 小半根 |
猪肉 | 适量 |
饺子皮 | 看包的用量来 |
盐 | 适量 |
姜 | 4片 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
胡椒粉 | 适量 |
十里香 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 小半碗 |
猪肉胡萝卜玉米饺的做法
肉剁馅,要注意肥瘦搭配,要有一些肥肉吃起来才更有味道,而且饺子会出油。
加入胡萝卜末搅拌均匀
加入玉米粒搅拌均匀
加盐,鸡精,鸡蛋,生抽,蚝油,胡椒粉,十里香,麻油,姜末,葱末搅拌均匀,可用筷子沾一点点试味道进行调整。
饺子馅就做好啦,打开电视选择喜欢的节目开始包饺子。🤗
包好啦,可蒸,可煮,可锅贴!
小贴士
1.胡萝卜一定要切碎。
2.鸡蛋我加了三个,各位亲爱的可以根据自己的喜好增加或者减少。
3.饺子一定记得包严实,不然很容易煮散。