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猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)

   来源:料理馆    阅读: 1.36W 次
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猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图

用料  

猪肉 500克
香菇 1把
萝卜 2根
饺子皮 84张
玉米 半根
香油 1勺
1勺
虾粉 1勺
蚝油 1勺
生粉 3勺

猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法  

  1. 胡萝卜洗净,去皮,切块
    香菇提前泡发好,洗净
    玉米切粒
    放入绞肉机搅拌

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第2张
  2. 绞肉机搅拌均匀,根据个人口味调解颗粒大小

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉洗净,切块,放入绞肉机搅拌

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第4张
  4. 搅碎均匀即可

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第5张
  5. 把馅料倒在大碗中,加入调料搅拌均匀

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀准备包饺子
    市场买的饺子皮,边边需要沾水

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第7张
  7. 馅料和皮刚刚好,一样都不剩

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第8张
  8. 冷水上锅15分钟左右

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第9张
  9. 也可以用水煮一下再捞出,配上西红柿鸡蛋汤,陈醋,一餐简单搞定

    猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法步骤图 第10张

小贴士

香菇用开水泡发比较快

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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