麻辣咸香,滑嫩无比的干锅鸡做法,一吃你就会爱上!
用料
干锅椒麻鸡|一口你就爱上的做法
食材准备
鸡腿洗净,去骨切小块,杭椒切段
碗中加入鸡腿肉、料酒、老抽、胡椒粉,抓均,放入1个鸡蛋,淀粉,抓匀
方太燃气灶开小火3档,锅中放油,放入鸡腿丁,炸至金黄捞出备用
锅中放油,放入姜丝、花椒、干辣椒,爆香
再放入鸡块,放入生抽,蚝油,糖,盐翻炒均匀
最后放入杭椒段,小米椒圈翻炒均匀即可
尽情品尝吧