因为没有使用黄油,土豆泥较肯德基的肯定没有那么细腻,但是口味和香气都很还原,而且营养搭配合理,更加营养有饱腹感~
用料
煮熟的土豆 | 150g(手掌大) |
煮鸡蛋 | 1个 |
百吉福小三角芝士 | 17.5(可根据口味放1-2块) |
黑胡椒 | 洒满 |
鸡精 | 1勺尖(有鸡汤或鸡味浓汤宝可以替代) |
盐 | 尝后补充 |
肯德基土豆泥健康快手版的做法
把所有材料搅拌在一起,微波炉加热30秒即可~
小贴士
喜欢土豆泥颗粒感的,需要减少搅拌时间
土豆泥中将奶酪代替黄油,提供更浓郁的奶香也更健康,
鸡精和鸡蛋提供鲜味,不喜欢吃鸡蛋颗粒可以不放入鸡蛋清,
制作好后是原味土豆泥,可根据口味加入日式洋葱沙拉汁,变成日式口味土豆泥,或者搭配香肠、番茄酱、黄芥末酱等等,自由发挥~