春天可以吃新鲜的蚕豆了
用料
腊肠烧鲜蚕豆的做法
腊肠煮熟切片
蚕豆从豆荚里剥出洗净；小葱切末，葱白葱绿分开放
锅热放油，下葱白炝锅
倒入蚕豆，加一点盐、糖焖烧
加入腊肠
蚕豆成熟后外面的一层皮有些会裂开，出锅前撒上葱绿
小贴士
蚕豆皮如果口感老可以不吃
