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这个红烧冬瓜实在太香了，连汤汁拌饭都能吃两碗饭
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 2'个 |
| 葱 | 1根 |
这个红烧冬瓜实在太香了，连汤汁拌饭都能吃两碗饭的做法
步骤1️⃣冬瓜去皮去籽清洗干净切片，大蒜切成蒜末备用。
步骤2️⃣锅里倒适量油，放冬瓜炒到有点软，放入蒜末炒一炒，加入生抽两勺，蚝油一勺，半小勺食盐，半小勺白糖，少许老抽翻炒，加小米辣。
步骤3️⃣加入少许水，煮十分钟左右，冬瓜软烂撒点葱花就可以了。稍微留点汤汁拌米饭好好吃
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