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汤汁浓郁番茄土豆牛腩
用料牛腩块1斤、土豆两个、番茄2个、红茶一小撮泡水、蒜头4瓣、姜片6片、小葱打结、黄冰糖1块、八角1小块、香叶2片、干辣椒5个。汤汁浓郁番茄土豆牛腩的做法所有材料按图这样准备好。牛肉,葱结、姜片先焯水。然后捞出......
02-17
台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。
我还没见过台湾鸡丝饭是什么样子的,做出来这样也不知道是否能靠靠边。我之所以叫他台湾鸡丝饭是因为台湾朋友给我的,做出来应该不正宗了。所以比较懂的你们千万不要教育我哈,我也是需要时间成长的。做这道菜的时候还挺疑......
09-14
汤汁版臭豆腐
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03-11
『番茄鸡蛋面』🍅🍜这样做汤汁都不剩!
用料面条鸡蛋生抽盐蚝油葱『番茄鸡蛋面』🍅🍜这样做汤汁都不剩!的做法一个番茄,开水烫一下去皮切碎末,比较更入味起锅烧油,放入切好的番茄加入适量生抽,蚝油,喜欢吃酸的,可以加一点醋炒出汤汁加清水烧开下面条两个鸡蛋打散煮......
01-03
茄子尖椒素馅饼——咬一口能出汤汁儿
说到馅饼儿,真是太家常不过的一道主食了。韭菜鸡蛋的超经典,茴香猪肉的特好吃。自打做过这个茄子尖椒馅儿的,才觉得纯素馅儿的馅饼居然也可以这么好吃。咬下去一口,啧啧,浓郁的汤汁儿鲜香极了,滋滋往外流,就跟吃灌汤儿包似的......
11-26
【连汤汁都不想放过的】油焖大虾🍤
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12-30
软到拿不住,汤汁任性流的「猪肉小葱包」
一个成功且好吃的肉包子,要看三点,第一:包子皮够不够软。。。第二:肉馅儿够不够嫩。。。第三:汤汁够不够任性流😄😄😄今天分享不用皮冻调馅儿,仍然爆汁的猪肉小葱包子,喜欢吃肉包子的千万不要错过,一定要收藏哦,跟着我一起做起......
12-27
汤汁浓郁好吃到舔盘🍜麦兜同款咖喱鱼丸粗面
冬天一定要吃这种黏黏糊糊的面条,挂满汤汁太香啦用料鱼丸4-5个土豆适量乌冬面1包咖喱50g洋葱适量鸡蛋1个青菜一颗胡萝卜适量汤汁浓郁好吃到舔盘🍜麦兜同款咖喱鱼丸粗面的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作挑选的新......
01-25
零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤汁都不剩
目前的情况,还是在家吃饭最安全,利用手中的料包,做出媲美饭店好吃的酸汤鱼,每次吃饭汤汁都舍不得剩下来,要不你也来试试?用料草鱼半条金针菇500克大蒜1朵小葱5棵蛋清1个淀粉适量酸汤肥牛料包1小袋零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤......
02-24
简单快手超正宗大盘鸡(有手就能做系列~不放油超级香🍗)绝密万能汤汁泡什么都好吃🥩
不用放油的大盘鸡吃过嘛?巨香巨好吃不输外卖和饭店哦用料鸡腿(手枪腿或者整只鸡)2只土豆1个胡萝卜1根尖椒1个紫皮洋葱半个尖椒或青椒1个花椒27粒大料1个香叶1片干辣椒5个大葱2小段姜2片大蒜4瓣白砂糖或零卡糖1勺生抽3勺......
02-18
有手就能做❗连汤汁也不放过的酸汤水饺❗❗
今天安排酸汤水饺🥟不夸张,我连一滴汤都不想放过,比拌饺子清爽了点,汤汁酸辣开胃,喜欢的姐妹冲啊~用料小米椒3个芝麻2勺葱花适量蒜末3瓣辣椒粉2勺醋2勺生抽2勺盐适量白糖半勺水饺1包有手就能做❗连汤汁也不放过的酸汤水饺......
12-05
麦兜同款|汤汁浓郁的咖喱鱼丸粗面
还记得麦兜为了一碗粗面和老板聊了非常久,但最后还是没能吃上💔今日我们来复刻一下麦兜小朋友心心念念的鱼丸粗面🍜用料咖喱1块乌冬1包丸子适量青菜小半颗麦兜同款|汤汁浓郁的咖喱鱼丸粗面的做法1️⃣将材料洗净2️⃣依次......
02-11
汤汁下饭神器!葱烤大排
我爸烧的葱烤大排真的是YYDS!封控期间,儿子馋外公的大排了,那怎么办呢?我只能硬着头皮上了😜虽然成品和老爸的水准还有点差距,但儿子说比学校食堂烧的好吃,足以让我信心满满地把菜谱分享出来😝😋用料大排5块淀粉适量葱一把......
12-14
【孕妇食谱】丝瓜鸡蛋虾滑汤,汤汁鲜甜,虾滑脆爽~
众所周知,海虾和鸡蛋都是高蛋白、低脂肪的食材,而丝瓜呢,也属于低脂肪又清热解暑的一种食材。印象中,我前三十年几乎没怎么吃过丝瓜,因为我妈咪不喜欢吃丝瓜,所以小时候不曾吃丝瓜,长大了也没养成习惯吃丝瓜~最近一年对丝瓜的......
01-23
香煎鲫鱼(带汤,汤汁下饭一流)
用料鲫鱼1条盐少量淀粉2勺红辣椒1个青辣椒1个蒜3瓣(切蒜末)姜3片(切姜末)料酒1勺生抽2勺老抽0.5勺香煎鲫鱼(带汤,汤汁下饭一流)的做法第一步:腌鱼,鱼洗干净,吸干水,两边背上各自划几刀。身上抹少量盐腌制。第二步:煎鱼。(窍门,鱼身......
12-13
做法简单,10分钟即可做好的超级下饭的浓郁汤汁鸡蛋
用料鸡蛋6个盐适量生抽2勺辣椒面2勺小葱5根胡椒粉适量蒜6瓣蚝油1勺白砂糖1勺淀粉1勺陈醋1勺做法简单,10分钟即可做好的超级下饭的浓郁汤汁鸡蛋的做法将蒜和葱按照上图切好备用。六个鸡蛋加入小半碗温水,搅拌均匀备用。......
12-03
【桃李厨艺】色泽酱红、汤汁浓稠的淮扬菜,你会做吗?其实挺简单的,不信你看!
它属于淮扬菜系,是利用“鮳”的技法制作而成。此菜色泽酱红,汤汁浓稠,鳝段酥香。同时特别适合身体虚弱,气血不足,营养不良的人食用。用料鳝鱼一条西兰花适量葱姜水适量腐乳汁适量耗油适量生抽适量白胡椒粉适量盐适量糖适量......
09-19
孜然土豆鸡块 连汤汁都超级下饭
最近迷上了孜然的味道,然后尝试在家常菜里添加孜然,这道改良的红烧土豆鸡块,加了孜然粉别有一番风味。用料鸡(鸡腿)3只土豆1个姜若干片蒜头3瓣生抽3勺老抽1勺老抽1勺孜然粉少许白芝麻(可要可不要)少许小葱1根孜然土豆鸡块连......
11-25
酸辣柠檬凤爪(好吃到舔手指喝汤汁)
爽口,清脆,微辣用料鸡爪11只(一斤)姜姜随意(多点去腥)盐1勺醋4勺(喝汤的勺)生抽2勺白糖3勺辣椒油自制随意柠檬1个酸辣柠檬凤爪(好吃到舔手指喝汤汁)的做法洗鸡爪,剪指甲,放入鸡爪,清水煮开焯一下,洗净洗干净,高压锅煮开,呲3分钟去骨,使......
05-18
汤汁拌饭红烧鱼
如果你怕热油而且还没有男朋友,建议不要做这道菜。方法见下面的地址↓↓↓:用料鱼一条姜适量葱花点缀用花生油酱油根据自己口味调节糖根据自己口味调节盐一点点调味用汤汁拌饭红烧鱼的做法鱼洗好后切斜刀。姜切片备用。......
09-19
汤汁花甲
春夏花甲大肥肥用料葱2根洋葱0.3个蚝油1勺蒜6瓣豆瓣酱3勺小米椒6个花椒50粒香樟叶2个人喜欢吃的重油辣酱3勺花甲15白酒2勺啤酒1瓶醋2勺汤汁花甲的做法吐沙或买无沙花甲姜酒焯水备材料切放放热油,放香料,暴出味道,放花甲,......
02-23
家常糖醋带鱼:鱼肉酥嫩,汤汁酸甜,好吃到舔盘~
从小爱到大的味道!小时候每次吃都要多蘸点酸酸甜甜的酱汁,舔一舔,还没吃到鱼就已经从胃里美到了心里~用料带鱼2条葱姜料酒淀粉番茄酱醋生抽老抽糖家常糖醋带鱼:鱼肉酥嫩,汤汁酸甜,好吃到舔盘~的做法带鱼切成5厘米左右的段,清......
02-08
汤汁都不放过的麻辣虾尾,完胜大排档🔥
又到了吃龙虾的季节,今天朋友来家里玩,买了几斤龙虾,做一份麻辣虾尾!味道真的绝了,最后连汤汁都没放过!赶紧安排上吧!用料虾尾5斤郫县豆瓣酱1勺火锅底料1块洋葱半个姜5片蒜5瓣啤酒1瓶汤汁都不放过的麻辣虾尾,完胜大排档🔥的做......
11-21
🌺蒜蓉金针菇🌺超级下饭,就连汤汁泡饭都味道美美哒!😍
😍超级下饭的菜,特别入味,爽口不油腻,喜欢吃辣的可以多放些辣椒,每次做这个菜上桌都是秒光,就连汤汁泡饭味道都是美美哒!用料金针菇1把小米椒4~5个青线椒1根蒜6~7瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺食用盐小半勺(调料盒盐勺子)白砂糖少许......
11-15
东北特色一锅出「豆角翅根烀饼」🈶1️⃣说1️⃣汤汁都不剩!
烀饼,是辽宁锦州的特色美食,多以豆角、土豆等食材作为主要配菜。。。它以色泽如玉,薄如丝绢,筋道十足而受百姓喜爱。它的配菜材料丰富,味道浓郁纯正,体现出了东北人豪爽朴实的性格。烀饼距今已有三百多年的历史,一直以来烀饼......
12-09
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