土豆炖牛肉,一道非常美味的家常菜,虽然花的时间长一点,但小火慢炖的牛肉非常好吃,特别是家里有老人孩子的,可以常吃。
用料
土豆 | 2个 |
葱 | 2根 |
爱吃辣加辣椒 | 3个 |
牛肉 | 500克 |
需要加的配料⬇️ | 一份 |
葱段 | 1段 |
八角 | 2个 |
煮肉料包 | 30克 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
土豆炖牛肉,鲜香入味,好吃到汤都不剩的做法
拿出几袋牛肉块,要买好的哈
倒入锅中,加水煮开
呀呀呀,看这沫
煮开就OK
倒入冷水盆中,过滤
清洗
锅里加油
葱段姜片爆香,可我没加姜片,哎呀……
葱段也行
如图,翻炒一下
加入酱油
一点蚝油以及其他配料
加水
加入煮肉的料包
准备好土豆块,辣椒,小米椒,爱吃辣加辣
煮开后,还是会有沫一些,撇去浮末
其他配料加入,土豆啥的
倒入炖锅中,炖个一小时至少
OK啦,最后调味一下
装盘
好吃😋
呀嘿嘿
哇
小贴士
做起来吧!