对鱿鱼没有抵抗力的我超级喜欢吃孜然铁板鱿鱼须🦑，一吃上就特别上瘾特别搭米饭我能多吃2碗🍚实在是太好吃了，爱吃鱿鱼的小姐姐不要错过哈🤣
用料
| 鱿鱼须 | 半斤 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 姜，蒜 | 2片，4瓣 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 芝麻 | 少许 |
1⃣️ 将鱿鱼须清洗干净沥干水分，洋葱切小块，蒜苔切丁，辣椒，大蒜切好备用
2⃣️ 热锅倒入油，放入辣椒，生姜，大蒜小火炸出香味，倒入蒜苔片刻
3⃣️ 下入洋葱转大火爆炒均匀，加入2勺豆瓣酱和1勺糖翻炒均匀
4⃣️ 下入鱿鱼须大火爆炒几分钟，放入孜然粒和白芝麻炒均匀即可出锅
鱿鱼特别有嚼劲，很像街边卖的铁板鱿鱼，又比那个好吃，带一点点酱香一点点甜辣，总之绝对不会比大排档味道差喜欢吃鱿鱼的一定要试试，不好吃来找我
