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清炒缸豆

   来源:料理馆    阅读: 3.15W 次
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清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃

用料  

少许
少许
4粒
生姜 2片
辣椒 1个

清炒缸豆的做法  

  1. 大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香

    清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃 第2张
  2. 煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽

    清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃 第3张
  3. 加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火制柔软。

    清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃 第4张
  4. 个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟

    清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃 第5张
  5. 起锅咯!

    清炒缸豆的做法步骤图,清炒缸豆怎么做好吃 第6张

小贴士

如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮一会,我是因为带孩子一起吃所以焖煮的时间长,比较软。

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